Question by Lena S: 1.Glas mit 2/3 Schnee und 1/3 Salz gefühlt und in die mitte ein reagenzglas mit wasser,warum gefriert es im rg?
1.Glas mit 2/3 Schnee und 1/3 Salz gefühlt und in die mitte ein reagenzglas mit wasser,warum gefriert das wasser im reagenzglas?
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Answer by Ulk
Salz entzieht dem Schnee Energie (durch die Verdunstung) und dadurch wird es noch kälter. Ist auch ein alter Trick um Sekt im Kühler mit Eis schneller "trinkfertig" runterzukühlen. Das Eis löst sich zwar schneller auf, aber durch mehr Kälteabgabe.
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Reines Wasser friert bekanntlich bei etwa 0-4°C.
AntwortenLöschenSalzwasser aber erst bei tieferen Temperaturen. Bei welcher Temperatur genau kommt auf den Salzgehalt an aber eine gesättigte Lösung etwa bei -20 °C.
Wenn wir jetzt Schnee (sagen wir der hat so um die -3°C) mit Salz mischen entsteht Salzwasser und -3°C ist auf einmal nicht mehr kalt genug damit dieses Wasser Schnee bleibt also schmilzt es.
Schmelzende Festkörper entziehen ihrer Umgebung Wärme (Schmelzenthalpie). In deinem Fall ist diese Umgebung ein Reagenzglas mit Wasser, das gefriert.
Hallo!
AntwortenLöschenDas Salz bindet das Wasser, den Schnee. Dazu ist Energie notwendig, und diese holt es sich aus der Umgebung, also auch aus dem Wasser im Reagenzglas. So denke ich. ob es richtig ist, weiß ich nicht.